venerdì 24 aprile 2015

Spaccio Formaggi Agriform

Buongiorno, questa mattina voglio parlarvi di un'azienda che è specializzata per la produzione di formaggi il suo nome è : Spaccio Formaggi Agriform.




Agriform porta sulle tavole italiane e di tutto il mondo una gamma completa di formaggi stagionati ed altri latticini tipici, di gusto e qualità inconfondibilmente Made in Italy. I volumi di produzione e vendita pongono Agriform fra le prime aziende italiane nel panorama dei formaggi DOP che caratterizzano profondamente l’identità dell’azienda.

Grazie a quest'azienda ho avuto l'opportunità di provare alcuni dei loro prodotti che ora vi mostro in foto:




In questa foto troviamo:

- GIRA & SFOGLIA 250g

Il modo più attuale di gustare Grana Padano. Tutta la bontà di Grana Padano in una pratica e igienica grattugia girevole. Con un semplice gesto si ottengono fresche scaglie di formaggio per insaporire ogni piatto.

- GIRA & GRATTA 250g
Una nuova classe di prodotto che abbina la fragranza del Grana Padano ad una pratica e igienica grattugia girevole. La grattugia contiene Grana Padano DOP confezionato in atmosfera protettiva. Tenendo ferma la base e girando la confezione in senso antiorario si ottiene un ottimo grattugiato fresco. L'unico e originale, un prodotto versatile adatto ad ogni contesto d'uso, per non rinunciare mai al gusto.



Oro del Tempo: Sapori autentici che crescono di intensità, dall'Asiago fresco, al vertice di eccellenza del Grana Padano, al più saporito Piave Vecchio.


LA MIA OPINIONE:
Ho provato personalmente questi formaggi dell'azienda Spaccio Agriform, devo dire che ne sono rimasta molto soddisfatta in quanto sono di ottima qualità e hanno un sapore davvero molto gustoso e delicato.
In particolare sono stata colpita dai formaggi GIRA&GRATTA con una grattuggia incorporata. Ho preparato questo piatto di rigatoni al sugo con petali di formaggio. Vi consiglio vivamente di provare questi fantastici prodotti.

                                   Sito web: http://www.formaggishop.it/


                                           Pagina facebook: Spaccio Formaggi Agriform





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mercoledì 22 aprile 2015

Biscottificio di Verona Savoiardi e Amaretti la mia torta charlotte al gusto tiramisù

Buongiorno a tutte, questa mattina voglio parlarvi di un'azienda che riguarda la produzione di savoiardi, amaretti e non solo...
Il suo nome è: Biscottificio di Verona.


Grazie a quest'azienda ho avuto l'opportunità di provare una campionatura dei loro prodotti che adesso vi mostrerò in foto:



SAVOIARDI E AMARETTI
MARINI BISCOTIFICIO DI VERONA

Grazie a questi prodotti ho pensato di realizzare una torta charlotte al gusto tiramisù.

Di cosa abbiamo bisogno?
Ingredienti:
400 gr di panna da montare liquida
400-600 gr di savoiardi Savoiardi Marini
4 cucchiai di zucchero
3 uova
Caffè quanto ne basta
Cacao spolverato


Per quanto riguarda la procedura ho seguito il normale tiramisù da fare posizionandolo in un ruoto diametro 24mm rotondo con carta da forno.
Montare la panna, montare i tuorli con lo zucchero fino a creare una cremina gialla, successivamente mischiare il tutto.
Creare una bagna di caffè per poter bagnare i nostri savoiardi.
Creare il primo strato di savoiardi e successivamente mettere il nostro composto creato fino ad arrivare ad inserire il cacao per ultimo.
Vi mostro una foto del mio risultato finale:


Ho decorato la mia torta con dei savoiardi attorno.




Che ve ne pare?

LA MIA OPINIONE:
Ho provato personalmente questi prodotti dell'azienda Biscottificio di Verona realizzando una torta charlotte al gusto di tiramisù, inoltre ho provato anche gli amaretti e devo dire che sono davvero ottimi, vi consiglio di provare questi prodotti poichè sono davvero di ottima qualità.
Ne siamo rimasti soddisfatti io e la mia famiglia e questa torta era davvero deliziosa.

Per qualsiasi informazione:




lunedì 20 aprile 2015

Molino Ronci, la farina per le tue pizze

Buongiorno a tutti,  questa mattina voglio parlarvi di un'azienda agricola che produce grano 100% italiano per la lavorazione delle nostre farine.
Queste farine provengono da aziende che sono situate nel Montefeltro e nella Valmarecchia. Vi sono gli agricoltori che coltivano il grano rispettando tutti i criteri per ottenere un prodotto sano e genuino.
L'azienda di cui vi sto parlando si chiama: Molino Ronci.




Grazie a quest'azienda ho avuto l'opportunità di provare 5kg delle loro farine ora vi mostro in foto la campionatura che mi è stata inviata.




Grazie a queste farine ho realizzato un impasto per pizze.

Come fare un impasto per la pizza?

Ingredienti per 4 pizze:

-  Farina 0 Molino Ronci 1 kg 
-  Acqua 600 gr
- Sale fino a 20 gr
- Lievito di birra disidratato 7 gr
- Olio extravergine di oliva 60gr


Preparazione:
Per preparare la pasta per la pizza iniziate versando la farina nella ciotola ...Aggiungete il lievito  e 100 grammi d’acqua, quindi azionate la planetaria con il gancio montato a velocità medio bassa .
Procedete aggiungendo l’acqua poco per volta, avendo cura di aspettare che la dose precedente sia stata ben assorbita dalla farina . Una volta versati circa i 3/4 dell'acqua aggiungete il sale  e continuate ad impastare. Aggiungete il resto dell’acqua sempre a filo e lasciate lavorare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
A questo punto aggiungete l’olio gradatamente (come avete fatto con l’acqua) . Quando l’olio è stato completamente assorbito, estraete l’impasto dalla planetaria e modellatelo con le mani fino ad ottenere una palla . Inseritelo in una ciotola capiente leggermente unta,
coprite con pellicola o con un canovaccio pulito e mettete a lievitare nel forno con la luce spenta (. Attendete che l’impasto abbia almeno raddoppiato il suo volume (1,5 h), meglio triplicato (2,5/3 h) e procedete alla stesura delle pizze . Una volta che l’impasto sarà lievitato, trasferitelo sulla spianatoia e dividetelo in 4 parti uguali con l'aiuto di un tarocco.
Mettere in forno a 250° per circa 15 min.






Ecco qui il risultato finale delle nostre pizze create grazie alla farina dell'azienda agricola Molino Ronci

Sono venute davvero molto buone queste pizze, io e la mia famiglia siamo rimasti molto soddisfatti di questi fantastici prodotti.
Ringrazio l'azienda per la gradita collaborazione.

Per qualsiasi informazione:


Pagina facebook: Molino Ronci Pagina Fb








venerdì 17 aprile 2015

Bella Lodi, la grana di qualità

Buongiorno a tutte, questa mattina voglio parlarvi di un'azienda che si occupa della produzione e stagionatura dei formaggi, e della loro distribuzione su tutto il territorio italiano.
L'azienda di cui vi sto parlando si chiama: Bella Lodi.

Bella Lodi è prodotto da un solo antico caseificio che ha più di 100 anni, in un comune del Parco Adda Sud. Colore bianco, con variazioni molto contenute anche in estate; profumo intenso, fragrante; sapore pieno ma non piccante né troppo salato: Bella Lodi, formaggio stagionato dalla crosta nera, nasce dalla grande e radicata tradizione casearia del grana lodigiano.

Il latte proviene da stalle concentrate nel lodigiano, dove viene lavorato rispettando le antiche regole di produzione. Solo una lunga e paziente stagionatura può garantire il formarsi di quegli aromi che si sprigionano caldi e vigorosi al taglio di ogni pezzo di Bella Lodi.

Grazie a quest'azienda ho avuto l'opportunità di provare una campionatura dei loro prodotti che adesso vi mostro in foto:



In questa foto troviamo

- Formaggio grattugiato
- Bella Lodi Raspadura
- Formaggio Lodigrana
- Formaggio Lodigrana natura.


La zona tipica di produzione del Bella Lodi si identifica con la pianura a destra e sinistra del fiume Adda nel corso medio/inferiore, prima di sfociare nel Po. Si tratta della piana alluvionale dell’Adda ed il suo bacino idrico, compreso il corso del fiume Serio che si immette nell’Adda a Sud di Crema.


Osserviamo questi prodotti più attentamente:


Bella lodi ha una filiera certificata, questo significa che il consumatore ha la certezza che tutti i passaggi del ciclo di produzione sono tenuti sotto controllo, al fine di garantire il rispetto dei requisiti di igiene, sicurezza e di rintracciabilità completa, dalle materie prime utilizzate, passando per i prodotti ed i materiali, fino al prodotto finito.


Un termine dialettale, tipico lodigiano, ma di assoluta attualità. Bella Lodi ripropone l'antica tecnica della «raspa», un modo di servire il formaggio presentandolo come sottilissime sfoglie, raschiate con un particolare coltello. Soffice e leggera, si scioglie in bocca, esaltando tutte le caratteristiche del formaggio.

La raspadura è l'ideale accompagnamento ad antipasti o aperitivi, spesso associata a salumi, noci o funghi.
Perfetta per guarnire piatti come carpacci, risotti o polenta, oppure come snack da gustare da sola, per farcire tramezzini e panini. 


LA MIA OPINIONE:

Grazie a quest'azienda 'Bella Lodi' ho avuto l'opportunità di provare questi fantastici formaggi in vari formati, sono davvero ottimi freschi e di qualità, sono rimasta molto soddisfatta da questi prodotti sia per quanto riguarda la grana che per il formaggio grattugiato che come vedete in foto è stato utilizzato per un semplice piatto ' Eliche al sugo ' con formaggio Bella Lodi

Vi consiglio di provare vivamente questi prodotti ne vale davvero la pena.
Per qualsiasi informazione vi lascio i loro contatti.


                                Sito web: http://www.bellalodi.it/
                        
                             Pagina facebook: Bella Lodi Pagina Fb


mercoledì 15 aprile 2015

Isabella Spagnolo collection, aperitivo analcolico

Buongiorno a tutte, questa mattina voglio parlarvi di un'azienda che oltre a produrre e vendere vini, prosecchi ha anche una collezione Isabella Spagnolo che è una linea analcolica, perfetta per gli aperitivi, l'azienda si chiama Iris Vigneti.





Voglio mostrarvi una foto di queste fantastiche bottiglie non alcoliche:




In questa collezione troviamo 3 tipi :

- Isabella ICE No Alcohol

- Isabella PINK No Alcohol

- Spritzz ICE No Alcohol.



Sono dei drink perfetti per ogni momento, sia che si tratti di un’occasione speciale, oppure di una situazione informale con amici e familiari.
È una bevanda piacevolmente rinfrescante, specialmente nel periodo estivo.
È un prodotto particolarmente adatto ai bambini e a tutti coloro che desiderano una bevanda piacevole e sana. Servire a 5-6° C



Aperitivo di origine veneziano, il primo analcolico pronto a bere è il mix di isabella ice con una base bitter di infusi di erbe naturali.
Dolce ma tenace conquista nell’ assaggio e regala momenti di gioia durante le pause giornaliere.


LA MIA OPINIONE:

Sono rimasta molto soddisfatta da questa collezione di Isabella Spagnolo, delle bottiglie davvero molto particolari ed eleganti. 
Sono ottime per organizzare una festa o per un aperitivo prima di cena con amici.
E' una bevanda davvero deliziosa con un gusto molto particolare, ed è possibile farla gustare a tutti poichè è analcolica.

                      Per qualsiasi informazione visitate i loro siti.
                         Sito web: Isabella Spagnolo Collection
Sito azienda: Iris Vigneti



lunedì 13 aprile 2015

Bacco Tipicità al Pistacchio, ... è dolce la vita!

Buongiorno a tutti,
questa mattina voglio parlarvi di un'azienda che riguarda principalmente il settore Food, del mio blog.
Il suo nome è Bacco tipicità al pistacchio




Bacco è un'azienda che custodisce un progetto di rivisitazione e sperimentazione gastronomica, nell’intento di gustare con uno spirito nuovo e dinamico i sapori tipici del territorio di Bronte: ingredienti di prima qualità, lavorazione tradizionale, massimi standard igienici, nuove ricette e design accattivante.

E' l’unico laboratorio gastronomico che declina il pistacchio e la frutta secca in tutte le sfaccettature puntando sulla peculiarità e sulla novità, è il piacere del palato unito a quello dell’occhio, per assaporare a pieno il bello della tavola.

Grazie a quest'azienda ho avuto il piacere di provare una serie dei loro prodotti che adesso vi mostro in foto:




In questa foto troviamo
- Varie creme spalmabili 
- Pesto alla brontese
-Pesto alle mandorle
-ciokko bacco
-colombacco
-farina di pistacchio
-croccantini al pistacchio.


CIOKKOBACCO
COLOMBACCO
CROCCANTINI
Prodotti ideali per fare uno spuntino il pomeriggio.



LE CREMOSE DI BACCO:
I sapori della Sicilia: dai prodotti dell'Etna a quelli delle valli, per accontentare e soddisfare le più ambite voglie. Arancia, limone, mandarino, peperoncino, cannella, caffè, mandorla, nocciola.. e da oggi, anche cioccolato fondente e frutti di bosco



1.FARINA DI PISTACCHIO

2.PESTO ALLA BRONTESE

3.PESTO ALLE MANDORLE



Solo Bacco prepara il Pesto alla Brontese®, una ricetta di cui andiamo orgogliosi: esalta i primi, il pesce, ed è ottimo sulle bruschette.

Ingredienti

pistacchio 70% pistacchio 70%, olio extravergine d’oliva, sale, pepe.

PESTO ALLE MANDORLE:
Esalta i primi, le verdure e il pesce, in una spirale di sapori da gustare in armonia con i vini siciliani.

Ingredienti

mandorle 65%, olio di semi di girasole, sale, pepe.

Osserviamo attentamente come sono stati utilizzati questi prodotti:

SPAGHETTI AL PESTO BRONTESE:

Un primo piatto davvero molto semplice e pratico da realizzare, da un gusto sublime e dal sapore molto intenso.
Davvero un'ottimo prodotto il PESTO ALLA BRONTESE.

Inoltre nelle vacanze pasquali abbiamo gustato la fantastica COLOMBACCO, al gusto di pistacchio, davvero una delizia per il nostro palato, osserviamo una foto:


Questa colomba è davvero eccezionale, siamo rimasti molto soddisfatti io e la mia famiglia di questi fantastici prodotti siciliani dell'azienda Bacco.
Per qualsiasi informazione:





venerdì 10 aprile 2015

Myespresso.it, la bontà del tuo caffè

Benvenute a tutte le persone che mi seguono sempre, questa mattina voglio parlarvi di un'azienda che si occupa della produzione del caffè, il suo nome è Myespresso.it.




Myespresso.it si ripropone di offrirvi una una selezione di caffe’ e affini, scegliendo per voi i migliori prodotti lavorati artigianalmente e vi proponiamo una ricercata gamma di gusti che facciano del vostro “coffee break” non solo un momento di svago ma un vero e proprio rito durante il quale sperimentare sapori e aromi che solo il nostro territorio e’ capace di offrire.


Grazie a quest'azienda ho avuto l'opportunità di poter testare ben 2 dei loro caffè che adesso vi mostro in una foto:




In questa foto troviamo:

- ESPRESSO MACINATO CAFFE' DEL FARO

- PERFERO CAFFE' GOLD TASTE 2014


PERFERO CAFFE GOLD TASTE 2014

Miscela di caffe’ macinato Speciality Anacaona, dal grande corpo e ottima crema; note olfattive di arancio e cioccolato, al gusto immediata sensazione salina accompagnata da cioccolato, noce e vino rosso, prodotto e confezionato dalla torrefazione Perfero caffe’.

                                     Potete trovarlo qui:


Potete trovarlo qui:



ESPRESSO MACINATO, CAFFE' DEL FARO:


Miscela composta da un 35% di Arabica proveniente dal centro e sud America e per un 65% di Robusta, per un caffe’ corposo dalla crema persistente. Al naso prevalgono sentori di cacao amaro, pan tostato e frutta secca, al gusto si percepisce una gradevole nota  di cioccolato fondente a sottolineare l’armonia della miscela. una miscela forte e decisa, tostata al punto giusto.




LA MIA ESPERIENZA:

Ho provato personalmente questi due tipi di caffè che mi sono stati inviati, devo dire che sono rimasta molto entusiasta da entrambi ma c'è ne uno in particolare che mi ha soddisfatto particolarmente per il suo gusto molto particolare e deciso ed è quello dell'espresso caffè del faro, è un prodotto Italiano straordinario, di qualità, senza compromessi, la ricerca continua di torrefazioni che lavorano e curano il caffe’ in maniera artigianale e con tanto amore per la nostra terra.


Per qualsiasi informazione:


                   Pagina facebook: Fb Page Myespresso.it

mercoledì 8 aprile 2015

Abre Magique, nuova collezione pret-à-porter

Buon pomeriggio a tutti, oggi voglio parlarvi della nuova collezione di alberelli Pret-à-Porter di Abre Magique, sono dei fantastici deodoranti per rinfrescare e profumare la propria auto.
Ho ricevuto alcuni tester di questi prodotti in quanto sono stata scelta come BLOGGER ABRE MAGIQUE.




Vi mostro una foto degli alberelli che mi sono stati inviati:


3 fantastiche fragranze:

- VINTAGE FRUIT
- TARTAN COLOGNE
- GENTLEMAN AQUA





Perfetti da utilizzare nella propria auto, donano un profumo davvero molto raffinato all'interno dell'auto, sono di un'ottima manifattura e delle fragranze davvero molto semplici e delicate.
Ho provato questi alberelli insieme al mio ragazzo posizionandoli nell'auto e devo dire che ne siamo rimasti veramente soddisfatti.

Scopri anche tu la nuova linea di alberelli Abre Magique Pret-à-porter.

QUI:



venerdì 3 aprile 2015

Punti di Vista, prodotti cosmesi ed estetica

Buon pomeriggio a tutte, voglio parlarvi di un'azienda leader "Made in Italy", che si occupa dal settore tricologico/dermocosmetico.
L'azienda di cui vi sto parlando si trova a Frattaminore ed è stata presente anche al cosmoprof bologna 2015.
Si chiama: Punti di Vista.
Punti di Vista Hair & Body Care nasce nel 1989, dall'incontro di Erminio Borrelli con Vittorio De Giulio. Erminio Borrelli aveva maturato una grande esperienza manageriale come responsabile alle vendite in varie Aziende Multinazionali (Perma - Procter & Gamble - Panten Italia). Vittorio De Giulio era già inserito nel settore della Cosmesi avendo acquisito una considerevole esperienza come parrucchiere per donna.

Punti di Vista Hair & Body Care è presente con 2 unità produttive, la prima dislocata nel milanese e la seconda nel pesarese, ma il quartier generale è a Napoli, ed è lì che vengono messe a punto tutte le strategie commerciali e promozionali.

Nel 2009 Punti di Vista Hair & Body Care celebra il suo ventennale, consacrandosi come una delle aziende europee, forse l’unica, a produrre ben 5 linee esclusive di prodotti per capelli e 3 linee di prodotti specifici per la dermocosmesi e la depilazione, tutte certificate cee e dal design fortemente innovativo. 
Attualmente Punti di Vista Hair & Body Care garantisce altissima qualità, assistenza continua e soprattutto i migliori prezzi sul mercato, il che, in un periodo di crisi come questo, significa sicurezza, fiducia, lavoro.


Grazie a quest'azienda ho avuto modo di provare alcuni dei loro prodotti della linea Dànila che adesso vi mostro in foto:


In questa foto troviamo:

- Strisce depilatorie per il viso
-Strisce depilatorie per il corpo
-Lozione ritardante per la crescita del pelo
- Smalti semipermanente
- Terra compatta
- Crema mani protettiva.

Osserviamo in maniera più dettagliata questi prodotti:


La crema protettiva mani va applicata in abbondante quantità, ogni qualvolta si debbano effettuare lavori che possano in qualche modo danneggiare la cute.
Vento, acqua, freddo, detersivi e qualsiasi altro agente esterno, troverà una barriera repellente sulla pelle grazie all’utilizzo di tale crema.
È consigliabile l’uso anche alla sera prima coricarsi per riequilibrare il mantello acido idrolipidico superficiale cutaneo. 

Barattolo da 500 ml




Terra compatta Dànila per un perfetto trucco al nostro viso.


Fiale Dopocera Ritardanti 
Le fiale dopocera ritardanti rallentano la crescita dei peli e li indeboliscono progressivamente. Si possono utilizzare su tutto il corpo, con effetti visibili sin dalla prima applicazione.
Hanno inoltre un azione rinfrescante e calmante sulla pelle.

Istruzioni per l'uso: Applicare dopo la depilazione e massaggiare fino alla totale penetrazione del prodotto.
Si consiglia di attendere 24 ore prima della esposizione solare.
Non applicare sulla pelle danneggiata.

12 fiale da 5 ml/cad


Soak- off Gel - smalto semipermanente 
Lo smalto semipermanente della linea Dànila è la soluzione semplice e duratura per avere unghie dall'aspetto curato tutti i giorni della settimana. I gel colorati Dànila assicurano una manicure davvero perfetta per ben quattro settimane, sono disponibili in tanti colori, tutti brillanti ed alla moda.

Dànila Soak off gel. Per mani perfette, il più a lungo possibile.
LA MIA OPINIONE:

Sto provando personalmente questi prodotti della linea Dànila, sono rimasta molto soddisfatta dalla crema mani e dalle strisce depilatorie che eliminano anche i peli più superflui, ottima anche la terra compatta per donare un tocco in più al proprio look, sono curiosa di provare questi smalti semipermanente al più presto. Sono davvero degli ottimi prodotti e sono stati presenti anche al COSMOPROF BOLOGNA 2015.

Per qualsiasi informazione:


Pagina facebook: Fb Page Punti di Vista